Smoothie med jordnötssmör? Absolut! Detta är en supergod och rejäl energiboost som passar perfekt på eftermiddagen!
Ny forskning visar faktiskt att jordnötssmör är betydligt nyttigare än vi tidigare trott, och det redan vid små intag. Jordnöten (som trots sitt namn inte är någon nöt utan en baljväxt från Sydamerika) innehåller både goda fetter, kolhydrater och proteiner, fibrer, vitaminer och kalium – men det är såklart skillnad på burk och burk. Välj gärna ekologiskt!
Smoothie med jordnötssmör & banan
- 1 banan
- 2 msk ekologiskt jordnötssmör
- 1/2 tsk äkta vaniljpulver
- 2 dl naturell yoghurt eller kefir
- 2 tsk agavesirap
- 1 tsk chiafrön
Mixa ihop, häll upp i glas och servera! ♥
