I år fyller jag påskägget (eller rättare sagt påskananasen) med lite nyttigare, men inte mindre goda, sötsaker. Nämligen torkad frukt. Mer komplicerat än så behöver det inte vara för att fixa ett nyttigare påskägg.
Fyll till exempel ditt påskägg med kokostärningar, små söta fikon, torkade dadlar, ekologiska aprikoser, kokoschips, soltorkad mango, russin eller varför inte kanderade ingefärstärningar för ett härligt sting?
Ett nyttigare påskägg med torkad frukt
Torkad frukt är ett bra alternativ till godis och sötsaker. Kanderade ingefärstärningar och kokostärningar hittar du till exempel i de flesta välsorterade mataffärerna från ekologiska Urtekram (med pris mellan ca 30 – 35 kr). Båda ingår i Urtekrams nya ekologiska serie med torkad frukt.
Vad fyller du ditt påskägg med i år? 🙂
