Scones – Busenkelt recept för en härlig söndagsbrunch!

Scones – Busenkelt recept för en härlig söndagsbrunch!

Lättlagat, snabbt och perfekt till söndagsbrunchen eller eftermiddagsteet! Här är ett enkelt recept på supergoda scones som du fixar under 30 minuter.

Nygräddade scones är en klassiker som smakar lika bra varje gång. Det är typ omöjligt att misslyckas med och går att variera på oändligt många sätt.

Scones Recept

Scones – Recept

Ingredienser (ca 8 scones/2 runda kakor)

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 50 g margarin eller smör
  • 2 dl mjölk eller filmjölk

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 250°C.
2. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Finfördela margarinet i mjölblandningen. Tillsätt mjöl och blanda snabbt ihop till en kladdig deg.
3. Klicka ut 8 scones på en plåt med bakplåtspapper, eller gör två runda kakor som du naggar med en gaffel. Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter.
4. Servera sconesen nygräddade med en klick smör, ost eller marmelad.

Tips för variation

  • Prova att byta ut mjölken mot gräddfil eller vaniljyoghurt.
  • Tillsätt nötter, russin, tranbär, koriander, rivet skal av citron eller t.ex. gojibär för extra lyxiga scones.
  • Byt ut vetemjölet mot grahamsmjöl för nyttigare och lite grövre scones.
Reklamlänkar

Shoppa mina prints

Spana in mina bilder, konst, illustrationer och design inspirerade av när och fjärran.

10 reaktioner på ”Scones – Busenkelt recept för en härlig söndagsbrunch!”

  1. Oj vad gott! Fina lyxiga bilder idag också! Vi ses i början av Juli… datatrafiken är nästan ‘kaput’ igen haha. Ha en trevlig vecka! 🙂

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Scroll to Top
Pin
Share
Tweet