Artikeln innehåller reklamlänkar

Rawfoodbollar med mango, äpple & rostade kokoschips

Rawfoodbollar med mango, äpple & rostade kokoschips

Rawfoodbollar med mango, äpple & kokoschipsRawfoodbollar med mango, äpple & kokoschips

Dessa sötsyrliga rawfoodbollar är oemotståndliga med den härliga kombinationen av mango, krispiga äppeltärningar och lime. Pricken över i:et är att de rullas i rostade kokoschips.

Rawfoodbollarna är dessutom mjölk- och glutenfria och passar perfekt när eftermiddagssuget slår till eller när du behöver lite extra energi.

Rawfoodbollar med mango, äpple & kokoschips

Du behöver:
(ca 10-15 st)

80 g torkad mango
100 g pekannötter
1 dl torkade äppeltärningar
1 msk ekologisk kokosolja
1 msk limesaft + finrivet skal från 1 ekologisk lime
1 krm vaniljpulver
1 krm himalayasalt
1 dl rostade kokoschips att rulla bollarna i

Gör så här:
1. Lägg mangon i blöt i 20 minuter.
2. Rosta pekannötterna i en het, torr stekpanna. Låt svalna.
3. Mixa allt förutom äppeltärningarna till en grov smet i en matberedare eller med en stavmixer. Tillsätt äppeltärningarna och rör om med en sked. Tillsätt eventuellt 1 msk vatten om smeten är för torr.
4. Forma till bollar och rulla i kokoschips.

Tips! Ställ gärna bollarna i kylskåp eller frys innan servering.

Recept: Urtekram

Rawfoodbollar med mango, äpple & kokoschips

disclaimer_adaras-1

Ida Josefin Eriksson
Ida Josefin Eriksson
Ida Josefin Eriksson är en content creator från Umeå och grundare av den prisbelönade bloggen ADARAS Blogazine. Hon inpirerar dig till att utforska nya platser, sätta guldkant på tillvaron och leva ditt bästa liv. Säg hej på Instagram!

4 reaktioner på ”Rawfoodbollar med mango, äpple & rostade kokoschips”

  1. De ser frestande ut och då du dessutom presenterar dem i en matchande omgivning förstärks intrycket. Många …..

  2. De ser frestande ut och då du dessutom presenterar dem i en matchande omgivning förstärks intrycket. Många …..

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Scroll to Top
Pin
Share
Tweet